第879章 龙须面配春卷！（2/3）
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看着大家这麽兴奋，许舟还是跟大家说了一下厨心的问题。
「大家淡定一些。」
「厨心其实并不是一定在於实力和技法。」
实力和技法？
看着大家懵逼茫然的眼神，他叹气：「技法在好，却不一定有厨心，新手却也有可能有厨心。」
「当然了，对你们来说最难过的一关是这一次的名厨美食节，连续三十天，每天的前三名能通过，最终只有九十个人能进入选拔。」
「那你们觉得你们能做什麽？」
做什麽？
群里的学生挠头。
「做————一个传统大菜？」
「嗯，那多半没戏。」
「那做西餐？」
「西餐吗？都没想好品类的话，你们怎麽跟其他人比？」
「那面食？」
「这一次来的都是名厨，各地名厨都有，面食应该也有很多。」
一连被否了不少。
学生们一下垂头丧气。
「老师，我们太菜了。」
「是啊老师，我们跟那些名厨比不了。」
每一个类别都能找到比他们更厉害的名厨。
这怎麽办？
他们能有什麽办法？
.——*
许舟看着大家这丧失了斗志的表情，笑了一下。
「你们如果抱着比赛的心态，你们跟那些参加世界大赛的名厨怎麽比？」
「他们每个菜系至少都是精通的，就算不精通，那也能从那麽多人里边找出来无数技法精通的。」
「我不是说过了吗？」
「淞南大学每年都会有名额。」
「你们该做的是仔细想想，如果你们这一次拿不到这个名额，最想让哪一部分人吃到哪一部分菜，感受到你在菜里传递给他们的什麽样的想法。」
厨心来自於热爱。
如果不是为了真正的热爱，以及想获得部分人的认同，看着他们能在菜中幸福。
简单的跟他们说了一下之後，许舟才休息准备明天的比赛。
明天是决赛了。
真不容易啊。
顾楠发来了消息。
【顾楠：安心睡吧，我们在周围都安排了人，同一层楼也都是我们的人，不会有任何危险的。】
【顾楠：不用担心。】
安保问题？
许舟反问了一句：【真的有人动歪心思？】
尽管不怕。
但是之前自己还是听说过的，自由美利坚，biubiu每一天。
这话问出去，对面的顾楠沉默了一会。
【顾楠：这也是我奇怪的，没有！一个都没有！哪怕来打扰你的都没有！】
【顾楠：我们本来以为会有不少人想来抢刀，结果根本没人来，安保都要比平时好不少，周边流浪汉也清理了。】
简直不知道是因为什麽。
听到这个答案的许舟，倒是有些意外。
安保很好吗？
果然。
仔细一听，周边的确很安静。
.
第二天睡醒。
早上八点就有人在外边敲门。
砰砰砰。
许舟茫然了一下。
起床开门就看到是张万秋和李森他们。
他们应该是一大早就特地去做菜了。
盘子上摆着一个惊喜煎的荷包蛋，以及油条，摆成了100分的样子。
「师父！」
「这是我们给你的惊喜！」
他们嘿嘿的笑了一下：「这个油条里我们还放了一点糍粑，糍粑烤得焦软，您尝尝？」
「糍粑吗？」
许舟有些意外，这个吃饭以前在上辈子也吃过的，拿起油条看了一眼，给出了肯定。
「这个油条炸得金黄酥脆，糍粑烤制得恰到好处，整个形状包括温度都控制得很好。」
「你搭配的是————绿豆沙？」
一杯常温的绿豆沙，看起来颜色嫩绿，拿起来喝了一口，整个绿豆汤的味道十分香浓，一看就是用了心思的。
许舟吃的时候还有些奇怪的瞥了自己徒弟们一眼：「你们怎麽没做店里的菜？」
以往他们都会选择做店里的菜谱，以求安稳。
如今倒是淡定了许多。
..
整个油条酥软中带着一点甜味，咬开时酥脆又口感极好。
荷包蛋是水波蛋，上边还配了酱料。
咬开时，浓香的蛋液滑到嘴里。
「师父，您不是之前喜欢吃这些吗？」
张万秋也没瞒着：「之前我们好几次看到你去小摊上买这些早餐吃，所以我们想着就做一些简单的早点。」
早上许舟并不会吃得特别油腻的大鱼大肉，都是路上摊位随便买点吃。
中午和晚上才吃得正式。
在许舟吃完之後，李森还掏出来一把坚果，以及一盘煮得极好的清淡的芦笋、蘑菇、
炒蛋。
每一样量都不多。
但是数量倒是不少。
「师父，坚果是需要每天补充的，还有这个鸡蛋。」
「蔬菜、膳食纤维、还有蛋白质，我们都帮您搭配好了。」
在把早餐吃完之後，看着他们紧张的样子，许舟忍不住乐了：「你们紧张什麽？」
「这个决赛又不会出什麽岔子。」
虽然今天自己只是打算做改良版的龙须面配转身春卷，但是第一应该是没问题的。
「不知道。」
张万秋老实承认：「就是紧张，一想到师父今天是世界赛决赛，我就紧张。」
明明心底也知道不可能输。
但是知道归知道。
紧张归紧张。
各论各的。
.——
早餐吃完。
许舟就来到了现场。
今天比赛的时间只有一整天。
现场的阿兰帕萨尔和尼尔两人一脸紧张的在讨论着什麽，不少的记者在远远拍到这一幕时，还有些奇怪。
他们这是在紧张什麽？
直播间里也不少人感觉到奇怪。
【今天虽然是决赛，但是其实名次已经超级明显了，根本没悬念啊————他们为啥紧张？】
【是不是因为这是世界赛所以紧张？】
【你信吗？这两人会因为世界赛而紧张？你逗我？】
【那倒也是，他们两都是见过大场面的，那是因为什麽？】
在大家纷纷猜测的时候，记者凑了过去，然後就听到了他们正在激情讨论。
「我认为我们今天就是一个很好的实践啊！」
「先把这个世界赛当成一个实践嘛，对吧。」
说话的是尼尔，他眼神里带着紧张和激动。
阿兰帕萨尔点了点头。
「嗯，确实有道理。」
「今天可以试试。」
：「锻链锻链也不错。」
【？？？？？】
【你们用世界赛来试试？哪个比赛比世界赛还牛逼啊？】
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「大家淡定一些。」
「厨心其实并不是一定在於实力和技法。」
实力和技法？
看着大家懵逼茫然的眼神，他叹气：「技法在好，却不一定有厨心，新手却也有可能有厨心。」
「当然了，对你们来说最难过的一关是这一次的名厨美食节，连续三十天，每天的前三名能通过，最终只有九十个人能进入选拔。」
「那你们觉得你们能做什麽？」
做什麽？
群里的学生挠头。
「做————一个传统大菜？」
「嗯，那多半没戏。」
「那做西餐？」
「西餐吗？都没想好品类的话，你们怎麽跟其他人比？」
「那面食？」
「这一次来的都是名厨，各地名厨都有，面食应该也有很多。」
一连被否了不少。
学生们一下垂头丧气。
「老师，我们太菜了。」
「是啊老师，我们跟那些名厨比不了。」
每一个类别都能找到比他们更厉害的名厨。
这怎麽办？
他们能有什麽办法？
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许舟看着大家这丧失了斗志的表情，笑了一下。
「你们如果抱着比赛的心态，你们跟那些参加世界大赛的名厨怎麽比？」
「他们每个菜系至少都是精通的，就算不精通，那也能从那麽多人里边找出来无数技法精通的。」
「我不是说过了吗？」
「淞南大学每年都会有名额。」
「你们该做的是仔细想想，如果你们这一次拿不到这个名额，最想让哪一部分人吃到哪一部分菜，感受到你在菜里传递给他们的什麽样的想法。」
厨心来自於热爱。
如果不是为了真正的热爱，以及想获得部分人的认同，看着他们能在菜中幸福。
简单的跟他们说了一下之後，许舟才休息准备明天的比赛。
明天是决赛了。
真不容易啊。
顾楠发来了消息。
【顾楠：安心睡吧，我们在周围都安排了人，同一层楼也都是我们的人，不会有任何危险的。】
【顾楠：不用担心。】
安保问题？
许舟反问了一句：【真的有人动歪心思？】
尽管不怕。
但是之前自己还是听说过的，自由美利坚，biubiu每一天。
这话问出去，对面的顾楠沉默了一会。
【顾楠：这也是我奇怪的，没有！一个都没有！哪怕来打扰你的都没有！】
【顾楠：我们本来以为会有不少人想来抢刀，结果根本没人来，安保都要比平时好不少，周边流浪汉也清理了。】
简直不知道是因为什麽。
听到这个答案的许舟，倒是有些意外。
安保很好吗？
果然。
仔细一听，周边的确很安静。
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第二天睡醒。
早上八点就有人在外边敲门。
砰砰砰。
许舟茫然了一下。
起床开门就看到是张万秋和李森他们。
他们应该是一大早就特地去做菜了。
盘子上摆着一个惊喜煎的荷包蛋，以及油条，摆成了100分的样子。
「师父！」
「这是我们给你的惊喜！」
他们嘿嘿的笑了一下：「这个油条里我们还放了一点糍粑，糍粑烤得焦软，您尝尝？」
「糍粑吗？」
许舟有些意外，这个吃饭以前在上辈子也吃过的，拿起油条看了一眼，给出了肯定。
「这个油条炸得金黄酥脆，糍粑烤制得恰到好处，整个形状包括温度都控制得很好。」
「你搭配的是————绿豆沙？」
一杯常温的绿豆沙，看起来颜色嫩绿，拿起来喝了一口，整个绿豆汤的味道十分香浓，一看就是用了心思的。
许舟吃的时候还有些奇怪的瞥了自己徒弟们一眼：「你们怎麽没做店里的菜？」
以往他们都会选择做店里的菜谱，以求安稳。
如今倒是淡定了许多。
..
整个油条酥软中带着一点甜味，咬开时酥脆又口感极好。
荷包蛋是水波蛋，上边还配了酱料。
咬开时，浓香的蛋液滑到嘴里。
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早上许舟并不会吃得特别油腻的大鱼大肉，都是路上摊位随便买点吃。
中午和晚上才吃得正式。
在许舟吃完之後，李森还掏出来一把坚果，以及一盘煮得极好的清淡的芦笋、蘑菇、
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但是数量倒是不少。
「师父，坚果是需要每天补充的，还有这个鸡蛋。」
「蔬菜、膳食纤维、还有蛋白质，我们都帮您搭配好了。」
在把早餐吃完之後，看着他们紧张的样子，许舟忍不住乐了：「你们紧张什麽？」
「这个决赛又不会出什麽岔子。」
虽然今天自己只是打算做改良版的龙须面配转身春卷，但是第一应该是没问题的。
「不知道。」
张万秋老实承认：「就是紧张，一想到师父今天是世界赛决赛，我就紧张。」
明明心底也知道不可能输。
但是知道归知道。
紧张归紧张。
各论各的。
.——
早餐吃完。
许舟就来到了现场。
今天比赛的时间只有一整天。
现场的阿兰帕萨尔和尼尔两人一脸紧张的在讨论着什麽，不少的记者在远远拍到这一幕时，还有些奇怪。
他们这是在紧张什麽？
直播间里也不少人感觉到奇怪。
【今天虽然是决赛，但是其实名次已经超级明显了，根本没悬念啊————他们为啥紧张？】
【是不是因为这是世界赛所以紧张？】
【你信吗？这两人会因为世界赛而紧张？你逗我？】
【那倒也是，他们两都是见过大场面的，那是因为什麽？】
在大家纷纷猜测的时候，记者凑了过去，然後就听到了他们正在激情讨论。
「我认为我们今天就是一个很好的实践啊！」
「先把这个世界赛当成一个实践嘛，对吧。」
说话的是尼尔，他眼神里带着紧张和激动。
阿兰帕萨尔点了点头。
「嗯，确实有道理。」
「今天可以试试。」
：「锻链锻链也不错。」
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