第642章 那年五十八,站如喽啰
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“那不是……那不是激将法嘛!”吴启铭脸不红心不跳,“我那是故意刺激您,让您拿出真本事来!您看,这不就把宋砚这种天才给挖出来了?”
“哦?”谭师傅挑眉,“你这么说我还得谢谢你了,需要给你送点礼不?”
“不敢不敢,主要还是谭董您有实力!我也就起一个垫脚石的作用,不值一提,根本不值一提。”吴启铭摆摆手,“而且我想明白了,集团要发展,必须要团结,要一致对外!瑞里安家族虎视眈眈,正是需要咱俩齐心协力的时候。”
谭师傅上上下下打量了他一番,最终还是放弃了痛打落水狗的念头。
这家伙的那点心思,他能看不透?
不过等回头清算的时候,只要向大家揭露吴启铭是自己的人,那么这家伙以后便再难得到其他人的信任,也就没法再搅风搅雨了。
谭氏集团引入外来资本,以及并购不少公司所带来的副作用也将迎刃而解,集团的走向将再次归于他的意志。
“行吧,不过你刚才说千层油糕只适合老年人吃是什么意思?”谭师傅慢悠悠道:“是你觉得我老了?”
“那是我嘴瓢了!千层油糕老少皆宜,我也特别爱吃,根本停不下来。”
吴启铭变脸比翻书还快。
“哈哈哈!”谭师傅大笑起来,笑得躺椅都晃了晃,“行,看在你态度诚恳的份上,我就不拦你吃千层油糕了。”
“哎!好嘞!”
吴启铭如蒙大赦,一个箭步冲到蒸笼前,也顾不上什么形象了,拿起筷子一块接一块地往嘴里送。
这顿千层油糕,吴启铭吃得那叫一个心满意足,吃饱了之后还兜着走,让宋砚给他打包了两大盒子回去。
临走前,他还握着宋砚的手,语重心长:“小宋啊,以后我也是你的坚实后盾!要是有什么麻烦,直接找我。”
宋砚哭笑不得,连连点头。
………
随后的两天,吴启铭赖在江市不走了,跟谭师傅住同一家酒店,每天一起跑宋记吃饭,跟签到打卡似的。
于是,他便沾光吃到了各种限量的面点,菠萝面果儿、荷花酥、凤尾千层卷、盘龙托金须、拆烩鲢鱼头大汤包……
吴启铭越吃越震惊。
这小子想干嘛呀?
直接一统京市的面点界吗!
他掰着指头算了算,宋砚手里这些面点,随便拎出来一样都够开一家百年老店了,而这小子一个人全都会!
还样样都是顶级水准!
吴启铭愈发庆幸自己跳反跳得早,不然真的是要被按地上摩擦了。
等宋砚把德胜楼开起来,什么瑞里安,什么米其林,全得靠边站!
谭师傅看着吴启铭一脸呆滞的样子,就知道他已经被彻底震麻了,于是又揶揄了一句:“怎么?现在还觉得德胜楼开业之后,就会被压制到倒闭吗?”
吴启铭干笑两声:“哪能啊……谭董深谋远虑,我佩服还来不及呢!”
谭师傅笑而不语。
就在这时,包间门口传来一阵脚步声,孙伟、李航、赵启明三人鱼贯而入,一个个眼圈发黑,胡子拉碴,一看就是熬了好几个通宵的样子。
不过虽然脸色很差,但三人的精神状态却异常亢奋,仿佛打了鸡血一般。
“谭董!”孙伟手里捧着一沓实验报告,兴奋地喊道:“成了!恒酵酵母的实验室制备,我们彻底吃透了!”
谭师傅猛地坐直了:“详细说说!”
“经过这几天的攻坚,我们把配方里的每一项参数都验证过了,酵母菌株的活化、培养基的配比、发酵温度曲线,全都复现成功!”孙伟翻开报告,指着密密麻麻的数据,“也就是说,媲美百年老面的酵母配方,我们已经初步掌握了。”
李航抢着补充:“接下来只要通过中试扩大培养,优化放大工艺参数,就可以尝试工业化生产了!”
“我们已经联系了京市实验室的人,让他们提前把材料准备好,等我们下午赶回去,刚好可以开始进行中试!”
赵启明推了推眼镜,“对了,谭董,工业化需要的设备以及各项参数,我们已经报给了周秘,回头谭董您确认一下,我们就可以找人去国外引进设备了。”
谭师傅满意地点头:“好!太好了!我这几天也是没有白给你们带饭。”
孙伟哈哈一笑,“那是!多亏了谭董提供的面点支持,不然我们这么短的时间,还真的很难将实验全部做完。”
李航倒是有些遗憾,“可惜马上就要回京市了,再也吃不到宋记的面点了。”
谭师傅挥了挥手,“放心,小宋马上也会去京市,到时候有的是机会。”
“真的吗?”
“哇!感谢谭董!”
“谭董万岁!宋砚万岁!”
……
这边的三人还在兴奋,而一旁的吴启铭则再一次陷入了沉默。
酵母配方?
实验室制备?
中试?工业化量产?
这都是啥玩意儿啊?
吴启铭悄悄将桌子上的那份资料扒拉过来,看起了前面的纲要。
然后他越看越懵,越看越心惊。
如果这些人不是合起伙在自己面前演戏的话,那么谭董手里,便攥着一个能改变整个面点行业的核心技术!
离谱,真是离大谱!
他一开始以为谭董在第一层。
一个老糊涂,为了自己的情怀,不顾集团的利益,去兼并一家破酒楼。
而前几天来到宋记,品尝了宋砚做的千层油糕和云鳞叠玉糕之后,他才发现谭董其实是在第二层。
有足够的准备,让重新开业的德胜楼不至于被瑞里安压下去。
一连吃了好几天宋砚掌握的面点之后,他又觉得谭师傅在第三层。
重新开业的德胜楼,非但可以挽回之前的损失,甚至可以带动连锁酒店的业务,为集团带来更多利益。
但现在……
看完这个恒酵酵母配方的事,吴启铭觉得谭师傅在大气层!
自己真是永远都看不透……
人家闷声不响地憋了个大招,手里握着足以颠覆整个行业的东西。
自己还整天算计着夺权、算计着董事会、算计着那三瓜俩枣的股份……
格局呢?格局呢!
吴启铭长长地叹了一口气。
唉~
那年五十八,站如喽啰。
算了算了。
以后老老实实跟着混吧,真想当一把手的话,可以保留这边的股份另起炉灶。
反正他是真惹不起谭董了。
恐怖如斯,恐怖如斯啊!
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“哦?”谭师傅挑眉,“你这么说我还得谢谢你了,需要给你送点礼不?”
“不敢不敢,主要还是谭董您有实力!我也就起一个垫脚石的作用,不值一提,根本不值一提。”吴启铭摆摆手,“而且我想明白了,集团要发展,必须要团结,要一致对外!瑞里安家族虎视眈眈,正是需要咱俩齐心协力的时候。”
谭师傅上上下下打量了他一番,最终还是放弃了痛打落水狗的念头。
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不过等回头清算的时候,只要向大家揭露吴启铭是自己的人,那么这家伙以后便再难得到其他人的信任,也就没法再搅风搅雨了。
谭氏集团引入外来资本,以及并购不少公司所带来的副作用也将迎刃而解,集团的走向将再次归于他的意志。
“行吧,不过你刚才说千层油糕只适合老年人吃是什么意思?”谭师傅慢悠悠道:“是你觉得我老了?”
“那是我嘴瓢了!千层油糕老少皆宜,我也特别爱吃,根本停不下来。”
吴启铭变脸比翻书还快。
“哈哈哈!”谭师傅大笑起来,笑得躺椅都晃了晃,“行,看在你态度诚恳的份上,我就不拦你吃千层油糕了。”
“哎!好嘞!”
吴启铭如蒙大赦,一个箭步冲到蒸笼前,也顾不上什么形象了,拿起筷子一块接一块地往嘴里送。
这顿千层油糕,吴启铭吃得那叫一个心满意足,吃饱了之后还兜着走,让宋砚给他打包了两大盒子回去。
临走前,他还握着宋砚的手,语重心长:“小宋啊,以后我也是你的坚实后盾!要是有什么麻烦,直接找我。”
宋砚哭笑不得,连连点头。
………
随后的两天,吴启铭赖在江市不走了,跟谭师傅住同一家酒店,每天一起跑宋记吃饭,跟签到打卡似的。
于是,他便沾光吃到了各种限量的面点,菠萝面果儿、荷花酥、凤尾千层卷、盘龙托金须、拆烩鲢鱼头大汤包……
吴启铭越吃越震惊。
这小子想干嘛呀?
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他掰着指头算了算,宋砚手里这些面点,随便拎出来一样都够开一家百年老店了,而这小子一个人全都会!
还样样都是顶级水准!
吴启铭愈发庆幸自己跳反跳得早,不然真的是要被按地上摩擦了。
等宋砚把德胜楼开起来,什么瑞里安,什么米其林,全得靠边站!
谭师傅看着吴启铭一脸呆滞的样子,就知道他已经被彻底震麻了,于是又揶揄了一句:“怎么?现在还觉得德胜楼开业之后,就会被压制到倒闭吗?”
吴启铭干笑两声:“哪能啊……谭董深谋远虑,我佩服还来不及呢!”
谭师傅笑而不语。
就在这时,包间门口传来一阵脚步声,孙伟、李航、赵启明三人鱼贯而入,一个个眼圈发黑,胡子拉碴,一看就是熬了好几个通宵的样子。
不过虽然脸色很差,但三人的精神状态却异常亢奋,仿佛打了鸡血一般。
“谭董!”孙伟手里捧着一沓实验报告,兴奋地喊道:“成了!恒酵酵母的实验室制备,我们彻底吃透了!”
谭师傅猛地坐直了:“详细说说!”
“经过这几天的攻坚,我们把配方里的每一项参数都验证过了,酵母菌株的活化、培养基的配比、发酵温度曲线,全都复现成功!”孙伟翻开报告,指着密密麻麻的数据,“也就是说,媲美百年老面的酵母配方,我们已经初步掌握了。”
李航抢着补充:“接下来只要通过中试扩大培养,优化放大工艺参数,就可以尝试工业化生产了!”
“我们已经联系了京市实验室的人,让他们提前把材料准备好,等我们下午赶回去,刚好可以开始进行中试!”
赵启明推了推眼镜,“对了,谭董,工业化需要的设备以及各项参数,我们已经报给了周秘,回头谭董您确认一下,我们就可以找人去国外引进设备了。”
谭师傅满意地点头:“好!太好了!我这几天也是没有白给你们带饭。”
孙伟哈哈一笑,“那是!多亏了谭董提供的面点支持,不然我们这么短的时间,还真的很难将实验全部做完。”
李航倒是有些遗憾,“可惜马上就要回京市了,再也吃不到宋记的面点了。”
谭师傅挥了挥手,“放心,小宋马上也会去京市,到时候有的是机会。”
“真的吗?”
“哇!感谢谭董!”
“谭董万岁!宋砚万岁!”
……
这边的三人还在兴奋,而一旁的吴启铭则再一次陷入了沉默。
酵母配方?
实验室制备?
中试?工业化量产?
这都是啥玩意儿啊?
吴启铭悄悄将桌子上的那份资料扒拉过来,看起了前面的纲要。
然后他越看越懵,越看越心惊。
如果这些人不是合起伙在自己面前演戏的话,那么谭董手里,便攥着一个能改变整个面点行业的核心技术!
离谱,真是离大谱!
他一开始以为谭董在第一层。
一个老糊涂,为了自己的情怀,不顾集团的利益,去兼并一家破酒楼。
而前几天来到宋记,品尝了宋砚做的千层油糕和云鳞叠玉糕之后,他才发现谭董其实是在第二层。
有足够的准备,让重新开业的德胜楼不至于被瑞里安压下去。
一连吃了好几天宋砚掌握的面点之后,他又觉得谭师傅在第三层。
重新开业的德胜楼,非但可以挽回之前的损失,甚至可以带动连锁酒店的业务,为集团带来更多利益。
但现在……
看完这个恒酵酵母配方的事,吴启铭觉得谭师傅在大气层!
自己真是永远都看不透……
人家闷声不响地憋了个大招,手里握着足以颠覆整个行业的东西。
自己还整天算计着夺权、算计着董事会、算计着那三瓜俩枣的股份……
格局呢?格局呢!
吴启铭长长地叹了一口气。
唉~
那年五十八,站如喽啰。
算了算了。
以后老老实实跟着混吧,真想当一把手的话,可以保留这边的股份另起炉灶。
反正他是真惹不起谭董了。
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