第30章 首日收入告捷
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江圆圆直奔西区耗材市场。
摆地摊卖高价甜品，包装是拉高客单价的唯一手段。
她在市场里转了一圈，直奔一家专做外贸的烘焙耗材店。
“加厚全透明亚克力方盒，带木纹盖，配独立包装的木质勺。”江圆圆指着柜台上的样品，“拿五百套。”
老板翻了个白眼：“小单不批发，单买一块五一套。”
江圆圆不废话，直接扫码付款：“装箱，我要现货。”
她又挑了一卷黑底金字的封口贴纸，印着花体的“Handmade”。几毛钱的成本，贴上去立马能让身价翻倍。
把两个大纸箱绑在电动车后座，江圆圆一路风驰电掣赶回出租屋。
下午两点。
提拉米苏经过三个多小时的冷藏，已经完全定型。江圆圆拆开可可粉，用细筛网在原味表面均匀地撒上一层。草莓和芒果口味的，则点缀上新鲜果粒。
扣上木纹盖，贴上烫金封口贴纸。
灯光下，透明亚克力盒里的甜品层次分明，卖相甚至比商场里五六十块的蛋糕还要精致。
全部装进加厚保温泡沫箱，塞满冰袋。
下午五点，已经是下班高峰期。
商业街十字路口。
奶茶店门口的小雨棚下，王店长正叼着烟看手机。
江圆圆骑着电动车停下，把两个沉甸甸的泡沫箱搬到折叠桌上。铺上一块黑白格子的麻布桌布，将十几盒提拉米苏错落有致地摆好。立起一块小黑板，粉笔字刚劲清爽：
【手工提拉米苏】
【原味 25元】
【草莓/芒果 30元】
【纯正奶酪/优质动物奶油】
王店长凑过来，探头看了一眼：“哟，还真不是卖水的。这是蛋糕？”
“意式提拉米苏，纯手工。”江圆圆掀开一盒原味的，递过一把木勺，“王哥，尝一口？”
王店长半信半疑地挖了一勺送进嘴里。
冷藏后的奶酪在舌尖化开，马斯卡彭的醇厚、咖啡的微苦和可可粉的香气混合在一起，绵密丝滑。
他眼睛瞬间亮了，竖起大拇指：“这味儿正！我媳妇最爱吃这个。多少钱一盒？我拿两盒。”
“送您的，开张图个吉利。”江圆圆手脚麻利地打包两盒装进印花手提袋，塞给王店长。
人情世故，用五十块钱的标价换一个长期的安稳，这买卖划算。
此时，对面的法式烘焙店里。
穿着白衬衫的店长隔着落地玻璃窗，皱眉盯着十字路口对面的小摊。
“那人在卖什么？”店长问身边的店员。
“好像是蛋糕。”店员眯着眼看了一会儿，“还竖了个牌子，卖二十多块。穷酸地摊货，估计是劣质植物奶油兑的，吃一口全是反式脂肪酸。”
店长冷哼一声：“不用管。那种地摊货影响不到我们的客流，城管这两天就来清街，她待不久。”
下午六点，公交总站开始吐客。商场里逛累了的年轻人也陆续走出来。
两个化着精致全妆的年轻女孩走到奶茶店点单，视线一转，落在了旁边的摊位上。
“哇，这提拉米苏看着好好吃！”短发女孩凑上前，看到标价后愣了一下，“一个摊子上的蛋糕卖三十？对面恒隆里的才卖四十多哎。”
“嫌贵不吃就是了，说不定是植脂末。”长发女孩拉了拉她的胳膊。
江圆圆神色不变，拿出一盒原味，用干净的刀切成小方块，插上牙签，直接递过去。
“不买没关系，纯正马斯卡彭奶酪和动物淡奶油，两位美女尝尝味。”江圆圆笑得坦荡。
伸手不打笑脸人。短发女孩接过牙签，尝了一口。
下一秒，她捂住嘴：“唔！这也太好吃了吧！一点都不腻！”
长发女孩也试了一块，眼睛睁大：“这口感，跟前天在国贸那家网红店吃的一模一样！那家要六十八！”
“原味给我拿两盒！”
“我要草莓的！”
江圆圆利落地装盒、打包：“一共八十，扫码。”
第一单成交。
有了带头效应，加上旁边奶茶店客流本就大，不少等位买奶茶的人被试吃吸引，尝过之后纷纷掏钱。
降维打击的威力开始显现。
用高级店的用料和口感，打出地摊一半的价格。对于这群精打细算的年轻人来说，这是无法抗拒的诱惑。
到晚上十点的时候，三十盒原味被横扫一空。草莓和芒果也所剩无几。
收钱码的提示音不绝于耳。江圆圆脸上没什么表情，心里却在快速计算利润。
除去物料成本，这短短六个小时，营业额差不多是1500元，去掉原材料和包装成本，净挣差不多500块。
这位置，绝了。
十点四十分。十字路口的人流逐渐散去。
江圆圆将最后一张空桌布收起，折叠放进电动车座桶。泡沫箱里只剩两盒提拉米苏。
她拎着箱子走进旁边的奶茶店。
林晓晓正拿着拖把拖地，热得满脸通红。看到江圆圆进来，她停下动作，目光落在那个变轻的箱子上。
“这就收摊了？剩多少？”她抹了一把汗。
江圆圆没说话。她拉开箱子，拿出一盒草莓提拉米苏，放在吧台上。
“剩两盒。这盒给你。”江圆圆掏出手机，点开收款界面，把屏幕转过去，“六十盒，卖了五十八盒。除掉成本，净赚五百四。”
林晓晓丢开拖把，凑近屏幕。她挨个数着那一排密集的收款记录。
“真全卖了？”她倒抽冷气，“三十块钱一盒，这帮人真舍得掏钱。”
“包装到位，味道不输店里。他们不缺钱，缺性价比。”江圆圆锁上屏幕，手机揣回兜里，“收好。明天中午，城南日料店，我请客。”
林晓晓抱着那盒草莓提拉米苏，眼睛放光：“你行啊！一天五百多，一个月一万五。比我站吧台累死累活强多了！”
“都靠我的好姐妹提携。等我做大做强，咱俩一起干！”江圆圆用力把她抱了一下，“我要回去了，再晚何域齐该来抓人了。”
交代完，江圆圆转身跨上那辆哑光黑电动车。
晚上十一点十五分。
城中村的巷子黑漆漆的，路灯坏了两个月没人修。
江圆圆骑着哑光黑电动车拐进巷口，远远就看见单元楼门洞前立着一道高大的黑影。
何域齐靠在斑驳的墙皮上。
他穿着那件洗得发白的黑T恤，右手攥着手机，屏幕的光打在他棱角分明的下颌上，冷得像结了冰。
他一遍遍拨打着江圆圆的电话，听筒里传来的永远是“您拨打的电话正在通话中”。
其实没通话，江圆圆摆摊扫码收钱，嫌电话打进来断网，直接设了免打扰。
但何域齐不知道。
他脑子里只有一个念头：她去了MUSe酒吧。
赵佳佳的电话是扎在何域齐神经上的刺，发酵了一晚上，已经长成了带毒的藤蔓。
她去看男模了。看那些有腹肌的、白净的小白脸。
何域齐胸膛剧烈起伏，骨节捏得咔咔作响，眼底泛起骇人的红血丝。他甚至盘算好了，等她回来，直接把她绑上三楼，用铁链锁在床腿上。
谁也别想抢走她。
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她在市场里转了一圈，直奔一家专做外贸的烘焙耗材店。
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老板翻了个白眼：“小单不批发，单买一块五一套。”
江圆圆不废话，直接扫码付款：“装箱，我要现货。”
她又挑了一卷黑底金字的封口贴纸，印着花体的“Handmade”。几毛钱的成本，贴上去立马能让身价翻倍。
把两个大纸箱绑在电动车后座，江圆圆一路风驰电掣赶回出租屋。
下午两点。
提拉米苏经过三个多小时的冷藏，已经完全定型。江圆圆拆开可可粉，用细筛网在原味表面均匀地撒上一层。草莓和芒果口味的，则点缀上新鲜果粒。
扣上木纹盖，贴上烫金封口贴纸。
灯光下，透明亚克力盒里的甜品层次分明，卖相甚至比商场里五六十块的蛋糕还要精致。
全部装进加厚保温泡沫箱，塞满冰袋。
下午五点，已经是下班高峰期。
商业街十字路口。
奶茶店门口的小雨棚下，王店长正叼着烟看手机。
江圆圆骑着电动车停下，把两个沉甸甸的泡沫箱搬到折叠桌上。铺上一块黑白格子的麻布桌布，将十几盒提拉米苏错落有致地摆好。立起一块小黑板，粉笔字刚劲清爽：
【手工提拉米苏】
【原味 25元】
【草莓/芒果 30元】
【纯正奶酪/优质动物奶油】
王店长凑过来，探头看了一眼：“哟，还真不是卖水的。这是蛋糕？”
“意式提拉米苏，纯手工。”江圆圆掀开一盒原味的，递过一把木勺，“王哥，尝一口？”
王店长半信半疑地挖了一勺送进嘴里。
冷藏后的奶酪在舌尖化开，马斯卡彭的醇厚、咖啡的微苦和可可粉的香气混合在一起，绵密丝滑。
他眼睛瞬间亮了，竖起大拇指：“这味儿正！我媳妇最爱吃这个。多少钱一盒？我拿两盒。”
“送您的，开张图个吉利。”江圆圆手脚麻利地打包两盒装进印花手提袋，塞给王店长。
人情世故，用五十块钱的标价换一个长期的安稳，这买卖划算。
此时，对面的法式烘焙店里。
穿着白衬衫的店长隔着落地玻璃窗，皱眉盯着十字路口对面的小摊。
“那人在卖什么？”店长问身边的店员。
“好像是蛋糕。”店员眯着眼看了一会儿，“还竖了个牌子，卖二十多块。穷酸地摊货，估计是劣质植物奶油兑的，吃一口全是反式脂肪酸。”
店长冷哼一声：“不用管。那种地摊货影响不到我们的客流，城管这两天就来清街，她待不久。”
下午六点，公交总站开始吐客。商场里逛累了的年轻人也陆续走出来。
两个化着精致全妆的年轻女孩走到奶茶店点单，视线一转，落在了旁边的摊位上。
“哇，这提拉米苏看着好好吃！”短发女孩凑上前，看到标价后愣了一下，“一个摊子上的蛋糕卖三十？对面恒隆里的才卖四十多哎。”
“嫌贵不吃就是了，说不定是植脂末。”长发女孩拉了拉她的胳膊。
江圆圆神色不变，拿出一盒原味，用干净的刀切成小方块，插上牙签，直接递过去。
“不买没关系，纯正马斯卡彭奶酪和动物淡奶油，两位美女尝尝味。”江圆圆笑得坦荡。
伸手不打笑脸人。短发女孩接过牙签，尝了一口。
下一秒，她捂住嘴：“唔！这也太好吃了吧！一点都不腻！”
长发女孩也试了一块，眼睛睁大：“这口感，跟前天在国贸那家网红店吃的一模一样！那家要六十八！”
“原味给我拿两盒！”
“我要草莓的！”
江圆圆利落地装盒、打包：“一共八十，扫码。”
第一单成交。
有了带头效应，加上旁边奶茶店客流本就大，不少等位买奶茶的人被试吃吸引，尝过之后纷纷掏钱。
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用高级店的用料和口感，打出地摊一半的价格。对于这群精打细算的年轻人来说，这是无法抗拒的诱惑。
到晚上十点的时候，三十盒原味被横扫一空。草莓和芒果也所剩无几。
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除去物料成本，这短短六个小时，营业额差不多是1500元，去掉原材料和包装成本，净挣差不多500块。
这位置，绝了。
十点四十分。十字路口的人流逐渐散去。
江圆圆将最后一张空桌布收起，折叠放进电动车座桶。泡沫箱里只剩两盒提拉米苏。
她拎着箱子走进旁边的奶茶店。
林晓晓正拿着拖把拖地，热得满脸通红。看到江圆圆进来，她停下动作，目光落在那个变轻的箱子上。
“这就收摊了？剩多少？”她抹了一把汗。
江圆圆没说话。她拉开箱子，拿出一盒草莓提拉米苏，放在吧台上。
“剩两盒。这盒给你。”江圆圆掏出手机，点开收款界面，把屏幕转过去，“六十盒，卖了五十八盒。除掉成本，净赚五百四。”
林晓晓丢开拖把，凑近屏幕。她挨个数着那一排密集的收款记录。
“真全卖了？”她倒抽冷气，“三十块钱一盒，这帮人真舍得掏钱。”
“包装到位，味道不输店里。他们不缺钱，缺性价比。”江圆圆锁上屏幕，手机揣回兜里，“收好。明天中午，城南日料店，我请客。”
林晓晓抱着那盒草莓提拉米苏，眼睛放光：“你行啊！一天五百多，一个月一万五。比我站吧台累死累活强多了！”
“都靠我的好姐妹提携。等我做大做强，咱俩一起干！”江圆圆用力把她抱了一下，“我要回去了，再晚何域齐该来抓人了。”
交代完，江圆圆转身跨上那辆哑光黑电动车。
晚上十一点十五分。
城中村的巷子黑漆漆的，路灯坏了两个月没人修。
江圆圆骑着哑光黑电动车拐进巷口，远远就看见单元楼门洞前立着一道高大的黑影。
何域齐靠在斑驳的墙皮上。
他穿着那件洗得发白的黑T恤，右手攥着手机，屏幕的光打在他棱角分明的下颌上，冷得像结了冰。
他一遍遍拨打着江圆圆的电话，听筒里传来的永远是“您拨打的电话正在通话中”。
其实没通话，江圆圆摆摊扫码收钱，嫌电话打进来断网，直接设了免打扰。
但何域齐不知道。
他脑子里只有一个念头：她去了MUSe酒吧。
赵佳佳的电话是扎在何域齐神经上的刺，发酵了一晚上，已经长成了带毒的藤蔓。
她去看男模了。看那些有腹肌的、白净的小白脸。
何域齐胸膛剧烈起伏，骨节捏得咔咔作响，眼底泛起骇人的红血丝。他甚至盘算好了，等她回来，直接把她绑上三楼，用铁链锁在床腿上。
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