第106章 庆功宴
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青蟹这东西,市场上的行价通常都是母蟹带膏的卖得贵一些,公蟹则要便宜不少。
所以刘海生把个头最大的几只母蟹单独收好,把它们放置在筐的最上层,还用湿布仔细地盖严实。
个头最大的公蟹则另外放进一个筐里,和其他公蟹分开。
这些东西一看就很贵,必须得好好地保存着,不能死了。
整理完了之后,他站起身招呼唐戒和唐明:“开船,回村。”
过了半个小时后,船靠上了牛角村的码头。
码头上,有一个人正朝着这边张望。
刘海生定睛一看,愣了一下。
那不是陈朝吗?
他刚刚把船靠到岸边,陈朝那边就马上喊了一声。
“海生!”
刘海生一个翻身下了船:“朝哥?你考完回来了?”
“考完了!”
陈朝脸上笑得非常灿烂,伸手拍了拍胸口:“这次发挥得不错,应该没什么大问题,基本上稳了!”
“提前恭喜啊。”刘海生伸出手,用力的拍了一下他的肩膀。
陈朝拉着他:“我都在码头等你老半天了,先走,我们去家里吃庆功宴!”
刘海生没动,他说道:“等会,船上有好货,先处理一下。”
陈朝挑着眉头,朝船上扫了一眼:“好货?让我看看。”
他凑近仔细一看,愣了一下。
“这……从哪里弄来的螃蟹?怎么这么大!”
他蹲下身子,扒着筐口,盯着瞧了半天。
“瞧着又不像梭子蟹,也不像赤甲红。”
“这到底是什么东西?”
这一嗓子喊出来,声音可不算小。
旁边码头上三三两两的人听见之后,全都围拢过来看热闹。
“居然有这么肥的螃蟹?”
“这到底是什么蟹啊?”
有人冲着篮子里面瞅了半天,也认不出来是什么。
过了半晌,一个蹲在边上抽烟的老渔民站起了身,凑过去看了两眼。
“哎哟,这不青蟹么?”
“青蟹?那又是什么蟹?”
“小时候在南方外婆家见过。”
老渔民说:“这种东西平时都是待在红树林里,就是南方那些地方,对气温的要求比较高。咱们这片滩涂,比较冷,按道理说是不该有的啊?”
旁边的人你一句我一句地,议论纷纷。
刘海生没打算解释。
因为他自己也不知道应该怎么解释。
他从筐里随手抓出了几只带膏的母蟹,又拿了两只个头比较大的公蟹,一共五六只,塞给了陈朝。
“朝哥,你办庆功宴,这几只螃蟹拿着,让苏姨蒸了。”
“这可是好东西。”
“别的地方,你想吃都吃不上。”
“蟹膏硬实的,一蒸,红油都会冒出来,比蟹黄还要香。”
陈朝接了过去,一时之间没有反应过来:“这么多?”
“拿着。”
刘海生推了他一把:“先回去,我先处理这边,等会儿过来。”
陈朝抱着螃蟹离开。
刘海生不再搭理。
他转身喊住码头上称鱼的,让他把筐搬过去过秤。
另一头,那辆冰鲜车已经停在了码头边上。
这是李记的车,车上两个人,一个司机一个伙计。
伙计下了车,帮着把筐搬过去。
一共十一筐,一筐一筐地过秤。
“带竹筐和绳子,大概四百六十斤左右。”
“去掉竹筐的皮重,竹筐一斤八两。”
伙计拨了拨算盘:“净重的话,四百四十斤左右。”
那个伙计算完账后,瞧着一旁捆得整整齐齐的青蟹,皱起了眉头。
“海生,这是什么螃蟹?我怎么也没见过。”
“青蟹。”
“回去问问你的李老板,他应该是认识的。”
“别耽误时间,免得螃蟹死掉了。有什么问题,回头再说。”
他把围观的渔民和鱼贩子都疏散开。
人围得实在太多,一会儿不是这个想要摸,就是那个开口问,影响了装货的速度,螃蟹一旦出了事,他要亏大发。
他走到了冰鲜车旁边,伸手拉开车厢门。
一股冷气扑了出来,打在脸上凉丝丝的。
刘海生的眉头皱了起来。
“你这辆车是冷板车吧?”
“是。”
“李老板专门让开过来的,车上没装过货,擦得干干净净的。”
“温度太低了。”
刘海生伸手指了指车厢里面:“直接装蟹的话,半路就会冻死了。”
伙计稍微愣了一下。
“那该怎么办?这车就只有这么个温度,调不了。”
“把通风口都打开,风门全部都打开。”
“尽可能把温度维持在十度最好。”
“这个季节车外面的温度比较高,风一打开,就可以顶下来几度。十度上下就可以,不要太高,也不要太低。”
“记好了,蟹需要透气,堆放三层,别压得太厚。”
伙计连忙点着头,招呼司机把车厢的通风口全部打开。
两个人又忙了一阵,把十一筐青蟹一层一层地码上了车。
装好了之后,刘海生朝着伙计挥了挥手。
“去吧。价钱去问你老板,我也不清楚这蟹在镇上能卖什么价。”
“好嘞,知道了。”
车子开走了,扬起了一路的灰尘。
刘海生停在原地,他没打算跟着去镇上,更不会因为贺奇喜欢吃母蟹膏就去给他送货。
合同上写得很清楚,他不能这么干,最多自己拿几个吃。
至于这些高端海货带来的人情,就只能是钱荣龙的了。
之前开业宴那回,钱荣龙虽然说过可以直接把高端海货送到贺奇那,他也只是听听,没真当回事。
真要私自跨过钱荣龙去对接,那才是糊涂。
只能期望钱荣龙多给他一些钱了。
至于之前海上的那次送黄唇鱼鱼鳔,那是迫不得已。
换一个稍微聪明一点的人来了,都会把鱼鳔献给贺奇。
得罪了贺奇,损失更大。
就算钱荣龙知道了这件事,也挑不出半点不是。
毕竟当时他确确实实没办法。
刘海生转过身,招呼唐戒和唐明。
“走,去把炼叔也叫上。今天去陈家吃饭。”
两个人互相对视了一眼,一副扭捏的样子。
“海生哥,我们就不……”
“让你们去就去。”
刘海生伸手推了唐戒的背一把。
“苏姨很大方的。”
“再说了,今天这一趟这么辛苦,你们俩也应该吃一顿好的。”
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所以刘海生把个头最大的几只母蟹单独收好,把它们放置在筐的最上层,还用湿布仔细地盖严实。
个头最大的公蟹则另外放进一个筐里,和其他公蟹分开。
这些东西一看就很贵,必须得好好地保存着,不能死了。
整理完了之后,他站起身招呼唐戒和唐明:“开船,回村。”
过了半个小时后,船靠上了牛角村的码头。
码头上,有一个人正朝着这边张望。
刘海生定睛一看,愣了一下。
那不是陈朝吗?
他刚刚把船靠到岸边,陈朝那边就马上喊了一声。
“海生!”
刘海生一个翻身下了船:“朝哥?你考完回来了?”
“考完了!”
陈朝脸上笑得非常灿烂,伸手拍了拍胸口:“这次发挥得不错,应该没什么大问题,基本上稳了!”
“提前恭喜啊。”刘海生伸出手,用力的拍了一下他的肩膀。
陈朝拉着他:“我都在码头等你老半天了,先走,我们去家里吃庆功宴!”
刘海生没动,他说道:“等会,船上有好货,先处理一下。”
陈朝挑着眉头,朝船上扫了一眼:“好货?让我看看。”
他凑近仔细一看,愣了一下。
“这……从哪里弄来的螃蟹?怎么这么大!”
他蹲下身子,扒着筐口,盯着瞧了半天。
“瞧着又不像梭子蟹,也不像赤甲红。”
“这到底是什么东西?”
这一嗓子喊出来,声音可不算小。
旁边码头上三三两两的人听见之后,全都围拢过来看热闹。
“居然有这么肥的螃蟹?”
“这到底是什么蟹啊?”
有人冲着篮子里面瞅了半天,也认不出来是什么。
过了半晌,一个蹲在边上抽烟的老渔民站起了身,凑过去看了两眼。
“哎哟,这不青蟹么?”
“青蟹?那又是什么蟹?”
“小时候在南方外婆家见过。”
老渔民说:“这种东西平时都是待在红树林里,就是南方那些地方,对气温的要求比较高。咱们这片滩涂,比较冷,按道理说是不该有的啊?”
旁边的人你一句我一句地,议论纷纷。
刘海生没打算解释。
因为他自己也不知道应该怎么解释。
他从筐里随手抓出了几只带膏的母蟹,又拿了两只个头比较大的公蟹,一共五六只,塞给了陈朝。
“朝哥,你办庆功宴,这几只螃蟹拿着,让苏姨蒸了。”
“这可是好东西。”
“别的地方,你想吃都吃不上。”
“蟹膏硬实的,一蒸,红油都会冒出来,比蟹黄还要香。”
陈朝接了过去,一时之间没有反应过来:“这么多?”
“拿着。”
刘海生推了他一把:“先回去,我先处理这边,等会儿过来。”
陈朝抱着螃蟹离开。
刘海生不再搭理。
他转身喊住码头上称鱼的,让他把筐搬过去过秤。
另一头,那辆冰鲜车已经停在了码头边上。
这是李记的车,车上两个人,一个司机一个伙计。
伙计下了车,帮着把筐搬过去。
一共十一筐,一筐一筐地过秤。
“带竹筐和绳子,大概四百六十斤左右。”
“去掉竹筐的皮重,竹筐一斤八两。”
伙计拨了拨算盘:“净重的话,四百四十斤左右。”
那个伙计算完账后,瞧着一旁捆得整整齐齐的青蟹,皱起了眉头。
“海生,这是什么螃蟹?我怎么也没见过。”
“青蟹。”
“回去问问你的李老板,他应该是认识的。”
“别耽误时间,免得螃蟹死掉了。有什么问题,回头再说。”
他把围观的渔民和鱼贩子都疏散开。
人围得实在太多,一会儿不是这个想要摸,就是那个开口问,影响了装货的速度,螃蟹一旦出了事,他要亏大发。
他走到了冰鲜车旁边,伸手拉开车厢门。
一股冷气扑了出来,打在脸上凉丝丝的。
刘海生的眉头皱了起来。
“你这辆车是冷板车吧?”
“是。”
“李老板专门让开过来的,车上没装过货,擦得干干净净的。”
“温度太低了。”
刘海生伸手指了指车厢里面:“直接装蟹的话,半路就会冻死了。”
伙计稍微愣了一下。
“那该怎么办?这车就只有这么个温度,调不了。”
“把通风口都打开,风门全部都打开。”
“尽可能把温度维持在十度最好。”
“这个季节车外面的温度比较高,风一打开,就可以顶下来几度。十度上下就可以,不要太高,也不要太低。”
“记好了,蟹需要透气,堆放三层,别压得太厚。”
伙计连忙点着头,招呼司机把车厢的通风口全部打开。
两个人又忙了一阵,把十一筐青蟹一层一层地码上了车。
装好了之后,刘海生朝着伙计挥了挥手。
“去吧。价钱去问你老板,我也不清楚这蟹在镇上能卖什么价。”
“好嘞,知道了。”
车子开走了,扬起了一路的灰尘。
刘海生停在原地,他没打算跟着去镇上,更不会因为贺奇喜欢吃母蟹膏就去给他送货。
合同上写得很清楚,他不能这么干,最多自己拿几个吃。
至于这些高端海货带来的人情,就只能是钱荣龙的了。
之前开业宴那回,钱荣龙虽然说过可以直接把高端海货送到贺奇那,他也只是听听,没真当回事。
真要私自跨过钱荣龙去对接,那才是糊涂。
只能期望钱荣龙多给他一些钱了。
至于之前海上的那次送黄唇鱼鱼鳔,那是迫不得已。
换一个稍微聪明一点的人来了,都会把鱼鳔献给贺奇。
得罪了贺奇,损失更大。
就算钱荣龙知道了这件事,也挑不出半点不是。
毕竟当时他确确实实没办法。
刘海生转过身,招呼唐戒和唐明。
“走,去把炼叔也叫上。今天去陈家吃饭。”
两个人互相对视了一眼,一副扭捏的样子。
“海生哥,我们就不……”
“让你们去就去。”
刘海生伸手推了唐戒的背一把。
“苏姨很大方的。”
“再说了,今天这一趟这么辛苦,你们俩也应该吃一顿好的。”
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